Nous avons repris la boulangerie située à 200 mètres du centre-village d’Aoste (38).

Lorsque l’occasion s’est présentée en 1998, nous avons racheté l’emplacement de la boucherie sur la place du village tout en laissant le point de fabrication au 1^er local.

Puis en 2007 notre père a pris sa retraite et c’est tout naturellement que nous avons continué l’activité de sa boulangerie située à Champagneux (73). Celle-ci est tenue par notre mère et notre sœur.

Enfin, en 2010, après 4 ans de réflexion, un projet d’ouverture d’une nouvelle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie se concrétisa dans la zone artisanale d’Aoste. Nous avons donc déménagé le local de fabrication afin d’améliorer nos conditions de travail et ainsi créer un 3^ème point de vente.

Aujourd’hui nous employons environ 20 personnes afin de combler les attentes de nos clients sur les 3 points de vente.